Nos publications
On a visité pour vous… Le salon Vitafoods à Barcelone
Vitafoods Europe 2025 : la nutraceutique confirme son envol De retour de Barcelone, Anaïs Deleau partage ses impressions sur l’édition 2025 de Vitafoods Europe, qui a réuni cette année encore les grands acteurs de la nutraceutique mondiale dans une ambiance résolument tournée vers l’innovation. Le marché confirme sa dynamique : 182 milliards […]
Hospitalité & CHD : quels profils recruter pour activer vos marques Vins & Spiritueux ?
Créer le lien : quand l’expérience rencontre la marque Dans l’univers concurrentiel des vins et spiritueux, se distinguer ne repose pas uniquement sur la qualité du produit. La manière dont les consommateurs découvrent, expérimentent et interagissent avec une marque est devenue fondamentale. Les canaux de l’Hospitalité (œnotourisme, hôtellerie haut de gamme) et du CHD […]
Management : l’IA ne sera jamais le commandant de bord
De la terre à la table, l’IA n’aura mis que quelques mois à s’installer à tous les étages de la chaîne de valeur et à redistribuer les cartes. L’IA optimise la logistique, réduit le gaspillage, fluidifie les parcours clients. Là où l’IA ne suffit plus Mais quand il faut décider dans l’incertitude, fédérer […]
Négociations commerciales 2025 : une vigilance accrue de la DGCCRF
Alors que les tensions agricoles ont mis en lumière l’importance du respect des règles commerciales, la DGCCRF annonce un contrôle renforcé des négociations entre industriels et distributeurs pour 2025. « Nous sommes très mobilisés pour nous assurer du respect du dispositif Égalim et de la loi Descrozaille », a affirmé Sarah Lacoche, directrice générale de […]
Restauration : une crise du recrutement des managers qui oblige à innover
Le secteur de la restauration traverse une véritable crise du recrutement. Selon l’étude Sirha Food réalisée par OpinionWay en septembre 2024 : 83 % des restaurateurs peinent à embaucher ; 71 % constatent un manque de qualification ; 64 % déplorent un manque de motivation. Ce constat souligne un décalage croissant entre les attentes des candidats […]
Tourisme de bien-être et hôtellerie holistique : nouvelles opportunités pour les talents
Le tourisme de bien-être connaît une dynamique sans précédent. En France, il devrait atteindre 149,7 milliards de dollars d’ici 2030, avec un taux de croissance annuel moyen de 12% (source : Horizon Grand View Research). Chez Leaderia, cabinet de recrutement, spécialisé dans la sélection de cadres et dirigeants pour l’hôtellerie, la restauration et le tourisme, depuis […]
Vigne & Chai : bien recruter pour façonner les vins de demain
Le secteur Vins & Spiritueux innove ! De la vigne au chai, la technologie transforme les pratiques de production, avec un impact direct sur la qualité des produits. Une évolution qui exige de nouvelles compétences techniques et stratégiques : chez Leaderia, cabinet expert en recrutement Agricole et Vins & Spiritueux, nous identifions les cadres agiles, capables […]
Durabilité dans l’hôtellerie : plus qu’une tendance, une nécessité pour les recrutements
La transition écologique transforme profondément le secteur hôtelier français. Chez Leaderia, cabinet spécialisé dans le recrutement de cadres et dirigeants pour l’hôtellerie et la restauration, nous observons une accélération significative des pratiques durables au sein des établissements. Bien au-delà d’une tendance marketing, c’est une véritable révolution qui redéfinit les profils recherchés à tous les niveaux […]
Expérience client ultra-personnalisée : un service sur-mesure dans l’hôtellerie française
Dans le secteur de l’hospitalité, la personnalisation de l’expérience client est devenue le principal élément différenciant. Chez Leaderia, cabinet de recrutement spécialisé dans la sélection de cadres et dirigeants hôteliers depuis plus de 15 ans, nous observons une transformation des attentes des voyageurs en France. Les clients ne se satisfont plus d’un service standardisé avec […]
