Sales Managers Ingrédients / Industries

Le Sales manager est un acteur incontournable de l’entreprise. Au-delà de son expertise de la gestion des grands comptes et de la stratégie commerciale qu’il définit, il se démarque par sa connaissance technique des ingrédients qu’il propose, offrant ainsi un conseil client adapté. Sa responsabilité auprès des comptes-clé de l’entreprise reste entière. Son accompagnement des équipes de commerciaux terrain est très important. Le Sales Manager doit toujours avoir en tête les grandes tendances de consommation afin d’en déduire quels ingrédients techniques seront les plus sollicités, les cours des matières premières et la rentabilité des produits.

La gestion de son portefeuille, de sa marge, de son suivi clients, implique de fines connaissances financières.

Quelques missions clés du sales Managers Ingrédients alimentaires

• Définir le plan d’action commercial, fixer les objectifs commerciaux de l’ensemble de l’équipe et de chacun des collaborateurs, identifier les cibles clés à conquérir et les clients principaux à fidéliser, prévoir les volumes de ventes, anticiper les marges…
• Apporter un réel support technique par son propre intermédiaire ou celui de son équipe de commerciaux, proposer les meilleures solutions aux clients en fonction de leurs forces et de l’anticipation des tendances de demain
• Avec le marketing, renforcer le positionnement de l’entreprise et contribuer à la visibilité de son expertise
• Etablir le budget nécessaire au bon fonctionnement de la direction commerciale
• Suivre et analyser les performances commerciales
• Encadrer l’équipe, la faire monter en compétences, lui apporter les formations nécessaires pour un conseil clients optimal

Les soft skills du sales Managers Ingrédients

Le sales manager ingrédients alimentaires doit disposer d’excellentes qualités relationnelles et managériales (ne pas « faire à la place de » tout particulièrement), d’un sens du service clients aigu et d’un esprit d’entreprise marqué.