H/F – Directeur d’Exploitation – Management de Transition

12/06/2026 Ref: OMT20260610-B-SC

Fonction : Directeur d'exploitation§§~Responsable d'exploitation §§

Secteur : Agroalimentaire

Client

Dans le cadre de la montée en puissance d'un site industriel d'envergure basé dans le Nord-Est, votre défi consiste à piloter la performance globale des flux industriels de l'amont à l'aval, en supervisant l'ensemble des ateliers de fabrication, du conditionnement jusqu'à l'expédition. Vous impulsez une dynamique d'excellence opérationnelle, de sécurité et de structuration managériale auprès de l'ensemble des équipes. LOCALISATION : Poste basé dans le Nord-Est.

Poste

Vos missions principales seront de :

- Prendre la responsabilité globale de l'exploitation (plusieurs ateliers de production, lignes automatisées) pour garantir l'atteinte des objectifs de volumes, de coûts et de délais.

- Structurer et déployer la démarche d'amélioration continue (Lean Manufacturing, rituels AIC, 5S) à l'échelle du site pour optimiser les cadences industrielles et chasser les pertes matières.

- Fédérer les équipes d'encadrement, accompagner la montée en compétences des managers de terrain et veiller au maintien d'un climat social constructif et positif.

- Assurer le respect absolu des standards de sécurité au travail ainsi que des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène (certifications de type IFS/BRC, démarches de nettoyage en place).

- Coordonner l'activité de l'exploitation en étroite synergie avec les directions supports (Qualité, Maintenance, Supply Chain, RH).

Profil

Expertise : Manager de transition confirmé en industrie agroalimentaire de process (idéalement en transformation laitière ou produits frais).

Compétences : Solide culture du Lean Manufacturing et du management du changement à grande échelle. Maîtrise des normes QHSE exigeantes et des outils de pilotage de production (ERP, MES). Anglais opérationnel (B2-C1) requis pour les échanges avec le groupe.

Posture : Leader d'impact, stratège capable de descendre sur le terrain, doté d'une excellente communication, d'une forte résistance à la pression et d'une grande réactivité face aux aléas.

Conditions

Début de mission : dès que possible.

Durée de la mission : 12 mois.

TJM : à partir de 850€/j, à négocier.

Prêt(e) à relever un défi industriel qui a du sens ? Postulez maintenant, on en discute !

PROCESSUS DE RECRUTEMENT : Votre candidature sera examinée avec soin par Jeanne SPIELMANN et son consultant Louis-Simon FAURE, qui vous tiendront régulièrement informé(e) de l'avancement du processus. Nous nous engageons à vous offrir un suivi clair et attentif à chaque étape.