H/F – Directeur Retail - 75

23/06/2023 Ref: 808SC

Secteur : Transformation

Client

Notre client est un groupe agroalimentaire coopératif de la région Sud-Ouest qui développe depuis plus de 80 ans des filières d'excellence répondant aux attentes des consommateurs pour valoriser, en France et à l'international, les productions de ses 8 000 agriculteurs. Nous recherchons un Directeur Retail H/F pour son pôle gastronomie ( 20 Franchises, 30 succursales et 15 boutiques) qui développe des activités de valorisation et de transformation agroalimentaire (commercialisation de foie gras, canards, produits de la mer...) avec des marques fortes rayonnant en France comme à l'international et travaille avec tous les circuits de distribution. Lieu : Paris 15e

Poste

Au sein de la BU RETAIL et rattaché à la direction Commerciale et Marketing.
Vous avez pour mission d'optimiser la rentabilité de la BU, d'élaborer la politique commerciale, de s'assurer des résultats (CA et marge) tout en fédérant clients et équipes derrière une image positive de la marque, une mission et des valeurs fortes.
vos missions sont les suivantes :

- Pilotage et encadrement des équipes commerciales (6 personnes en direct)
- Suivi et analyse des performances commerciales
- Élaboration et mise en œuvre de la stratégie commerciale
- Etre partie prenante du développement du réseau, par croissance externe via l'ouvertures de succursales ou de franchises.

Profil

Vous justifiez d'une expérience confirmée dans l'animation d'un réseau de succursales et franchisés, Vous connaissez le fonctionnement du retail, les attentes des consommateurs. Véritable Manager, vous maitrisez les outils d'animation d'équipe et les outils de retail marketing et logiciels bureautiques.
Une expérience dans le secteur de l'épicerie fine/ Agroalimentaire serait un plus.

Vous êtes une personne dotée d'un sens aiguisé du challenge et du service clients, réactive, dynamique, à l'écoute, tenace mais adaptable. Vous souhaitez rejoindre un groupe avec des marques fortes, une filière inscrite profondément dans le patrimoine gastronomique français.

Conditions

Salaire Fixe + Variable à négocier