H/F - Acheteur alimentaire - produit épicerie - 78

12/05/2023 Ref: 784SC

Secteur : Transformation

Client

Travailler dans un groupe international offrant une palette complète de services destinés à satisfaire les besoins de millions de personnes dans leur vie quotidienne vous motive ? Vous aimez la restauration, traiter des sujets variés, travailler en mode projet dans les filières alimentaires ? Ce poste au sein d'une direction des achats alimentaires est fait pour vous.

Poste

Au sein de la Direction des Achats Alimentaires, vous avez pour mission de mettre en œuvre la stratégie achat de vos catégories tout en étant garant des principes éthiques du Groupe. Vous contribuez à la feuille de route achats responsables : consolider des filières responsables, valoriser les achats de proximité, favoriser les achats inclusifs, promouvoir une alimentation saine et diversifiée, s'engager pour une économie circulaire et réduire notre impact carbone…

Rattaché au Responsable achats - pôle Epicerie, vous êtes en charge de plusieurs catégories de produits d'épicerie : boissons chaudes, bouillons, épices, épicerie fine et produits céréaliers.

Vous participez à des projets transverses au sein de l'équipe achats France et Internationale (RSE notamment), développez les synergies avec les filiales du groupe et assurez les réponses à leurs besoins spécifiques en coordination avec les autres acheteurs.

Vous avez comme missions de :

- Rechercher, sélectionner, proposer le référencement et négocier les produits alimentaires en réponse aux besoins exprimés
- Analyser les marchés : performance des gammes/fournisseurs actuellement référencés, tendances marché, sourcing, …
- Mener les processus d'appel d'offres dans le respect de la politique Achats
- Être force de proposition pour garantir l'optimisation (ajustement des gammes, rationalisation, innovation…) et la performance des catégories sous votre responsabilité (approche TCO et création de valeur)
- Travailler en collaboration avec les Acheteurs Internationaux
- Organiser, en collaboration avec la Direction de la Restauration le référencement des produits et garantir la continuité des approvisionnements
- Formaliser les contrats fournisseurs et vous assurer de la réalisation des conditions négociées
- Garantir les résultats financiers
- Assurer le référencement et le suivi des fournisseurs
- Garantir la fiabilité des données Achats
…

Profil

- Formation supérieure en agro-alimentaire et/ou Master Achat
- Expérience de 3 ans minimum en alimentaire chez un distributeur, grossiste, industriel, chez un réseau chaîné de restauration ou en GMS, idéalement en marque nationale.
- Expérience solide aux achats et en négociation
- Connaissance des achats en mode filière
- Capacité à convaincre et porter des projets
- Sens de l'écoute et capacité à travailler en équipe transverse
- Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des dossiers
- Anglais professionnel impératif

Conditions

LIEU : Guyancourt (78)
Possibilité 1 à 2 jours en home-office
10% du temps en déplacement


CONDITIONS DU POSTE :
Fixe + variable à définir selon profil
Mutuelle, 12 jours de RTT.
Comité d'entreprise
Restaurant d'entreprise