H/F – DIRECTEUR GÉNÉRAL HÔTEL 4* - Côte d’Azur

21/09/2026 Ref: 1232-indeed

Secteur : Hôtellerie-Restauration

Client

Un poste de direction d'hôtel, au cœur d'un établissement lifestyle à fort potentiel de développement. Au sein d'un groupe hôtelier, pour un hôtel 4* sous enseigne internationale , nous recherchons un(e) Directeur(trice) Général(e) pour accompagner une nouvelle étape de son développement. L'établissement dispose d'une offre complète associant hébergement, restauration, bars, rooftop et espaces de réunion , et s'appuie sur une équipe d'une 40aine de collaborateurs en haute saison.

Poste

Véritable patron opérationnel de l'établissement, vous êtes responsable de sa performance économique, commerciale, humaine et qualitative.

Votre feuille de route s'articule autour de quatre priorités :

- Fédérer les équipes et installer un leadership clair, exigeant et proche du terrain ;

- Structurer l'organisation managériale et renforcer la culture de la performance et du service ;

- Donner un nouvel élan au F&B, en développant l'attractivité du restaurant, des bars et du rooftop auprès d'une clientèle locale et extérieure ;

- Accélérer la performance globale de l'hôtel, tant sur les résultats économiques que sur l'expérience client.

Vous pilotez également le budget et le P&L, les relations sociales, la qualité de service et le développement commercial, en lien étroit avec les fonctions support régionales du groupe.

Profil

De formation supérieure, vous justifiez d'une expérience confirmée de direction d'hôtel 4* ou d'un environnement comparable.

Vous disposez impérativement d'une solide culture financière, d'une réelle expérience du pilotage d'une activité F&B et d'une bonne maîtrise du management social.

Manager de terrain, engagé(e), commercial(e) et fédérateur(trice), vous savez conjuguer exigence opérationnelle, sens du service et développement business.

L'anglais professionnel est indispensable. Une expérience au sein d'un groupe hôtelier international constitue un atout.

Conditions

Poste basé à proximité de Nice

Statut cadre

Rémunération : 70 K€ fixe + 15 % de variable

Vous souhaitez prendre les commandes d'un établissement à taille humaine et contribuer concrètement à sa croissance ?

Alors postulez !