H/F – Directeur 2 hôtels 3* - 75

25/05/2022 Ref: 602SC


Client

Fin connaisseur de l'hôtellerie 3*, vous souhaitez prendre une direction multisite pour un groupe hôtelier d'envergure nationale en plein essor, avec plusieurs ouvertures chaque année ? Nous vous proposons un poste de Directeur de 2 hôtels 3* H/F. Les hôtels sont idéalement situés à Paris, à proximité directe l'un de l'autre et disposent de 170 chambres au total. LIEU : Paris


Poste

Sous la responsabilité du Directeur des Opérations du pôle et soutenu par les services support du siège, votre mission sera la suivante :

- Animer et faire grandir votre équipe, l'embarquer dans un projet commun pour atteindre une qualité de service optimum

- Développer et optimiser le chiffre d'affaires des établissements selon les objectifs définis, développer les ventes et la rentabilité opérationnelle de façon adaptée aux besoins et souhaits de la clientèle et du marché

- Elaborer les budgets, analyser et suivre le compte d'exploitation, mettre en place des actions correctives si nécessaire

- Assurer un reporting régulier et un suivi administratif rigoureux

- Maintenir l'établissement en excellent état pour répondre au mieux à la qualité de service attendue




Profil

Connaisseur de l'hôtellerie parisienne, vous avez une expérience significative à la tête d'établissements 3* en hôtellerie de chaine. Vous déjà avez occupé un poste de directeur, ou de directeur adjoint sur un gros porteur. Vous savez gérer un établissement hôtelier dans son ensemble : management, finance, RM, commercial et technique.

Vous connaissez la clientèle B2B et B2C, le RM et l'optimisation du remplissage d'un hôtel font partie de votre quotidien.

Vous êtes un excellent manager, vous savez fédérer et faire grandir votre équipe.

Une passion pour le service et la satisfaction client ainsi qu'un véritable souvi de la qualité et du détail sont des attributs nécessaires pour réussir dans cette fonction.




Conditions

CDI - Statut cadre – Période d'essai de 4 mois éventuellement renouvelable.

Salaire sur 12 mois + variable équivalent à 3 mois.