H/F - Chef de projet marketing produit - 75

06/07/2020 Ref: 375'-SC

Client

Groupe de restauration commerciale connaissant un très fort développement et disposant d'implantations clés au sein de la capitale recherche un chef de projet marketing produit.

Au sein de la direction nouveaux projets, et en étroite collaboration avec le service achats, vous avez pour mission la définition et le déploiement de tout l'univers de la nouvelle boutique qui ouvrira à Paris. Celle-ci proposera une offre très haut de gamme.

Paris

Poste

Les produits

- Définition des gammes de produits : produits alimentaires, packaging, art de la table, accessoires de décoration…
- Sourcing des produits et fournisseurs
- Relation avec les agences de design
- Elaboration des supports de vente
- Testing produits
- Benckmark et visite de salons professionnels (Luxpack, Sial, Maison & Objets, Equip'hotel…)
- Définition de la politique de merchandising : bon produit au bon endroit, au bon moment et au bon prix
- Mise en place de collaborations avec d'autres marques du luxe (joaillerie, etc.)

L'identité visuelle

- Définition de la scénographie au sein de la boutique
- Création des bibles des visuels de merchandising
- La mise en avant des produits dans le respect des codes de la marque
- Optimisation des espaces
- " grooming " du personnel

La marque employeur

- Design de service
- Cahier des charges pour des recrutements en adéquation avec l'identité de la marque
- Procédures d'accueil et de formation des nouveaux collaborateurs
- Book d'accueil

Profil

Issu d'une formation supérieure bac +5 de type Ecole de commerce, de communication ou de design, vous justifiez d'une expérience de minimum 5 ans en gestion de projets dans l'univers du luxe, que vous connaissez parfaitement et dont vous maîtrisez les codes.

Votre intérêt pour l'univers du food et ses tendances est indubitable. Vous êtes disponible, autonome, rigoureux, structuré et aimez le challenge.

Bon négociateur, vous avez un bon esprit de synthèse et d'analyse. Vous avez le souci du détail et de la qualité.

Vous utilisez quotidiennement Sketchup, Photoshop et Illustrator.

Votre anglais est courant.

Conditions

Chef de projet marketing produit