Nous avons interrogé Emilie Gauvry, chargée de recherche en sécurité microbiologique, qui est revenue dans son secteur d’origine après une période de reconversion de 2 ans. Pourquoi avez-vous choisi de changer de voie ? Suite à mon doctorat et mes contrats en CDD en microbiologie (secteur d'origine), aucune opportunité ne s'est présentée à moi suite [...]
Le phénomène des salariés boomerang, les personnes qui quittent leur entreprise pour y revenir plus tard, est longtemps resté tabou en France. Il suscite aujourd’hui l’intérêt des employeurs qui y voient des effets positifs dans un contexte de tension sur le recrutement, notamment les secteurs agricole, agroalimentaire et dans l’hôtellerie-restauration. 70% des managers déclarent [...]
As a specialist of very specific and technical recruitments for the food industry, Leaderia and its European partners at IFR-A (International Food Recruitment Alliance) has been working a lot on R&D recruitments over the last few years. We found it interesting to compare the needs of companies in the UK and the Netherlands*, the [...]
Le management en hybride, quel que soit le secteur (agricole, agroalimentaire ou hôtellerie-restauration), pose des contraintes particulières aux managers qui doivent composer avec différents modes de travail : le présentiel physique et le télétravail. Les pratiques ont changé, le management doit s’adapter Le manager qui ne dispose pas des codes du management en hybride [...]
La pénurie de matières premières entraîne des retards de livraison mais aussi une hausse des prix sur l’ensemble de la chaîne de valeur du machinisme agricole. Aujourd’hui, les constructeurs d’agroéquipements font face à des difficultés d’approvisionnement (94%), impliquant ainsi une hausse des prix (95% des répondants) et un allongement des délais de livraison (86%). [...]
Valoriser la mobilité professionnelle est aujourd’hui intégré dans les pratiques RH au sein du secteur des filières alimentaires (agriculture - machinisme - agroalimentaire - hôtellerie-restauration). Les entreprises y voient l’opportunité d’optimiser leurs performances en favorisant la montée en compétence des collaborateurs et candidats. Grâce à la mobilité, il est possible de proposer de multiples [...]
Depuis 2020, les fonctions commerciales et achats font face à des situations inédites. La mise en place soudaine du télétravail et les tensions sur les matières premières, l'énergie et les transports ont apporté des changements rapides dans les organisations agroalimentaires sur l’ensemble de la chaîne de valeurs. Face à ces circonstances particulières au niveau [...]
Pendant les vacances, l’heure est à la récupération, à la création de souvenirs et au self-care. On vous conseille une déconnexion mentale et digitale. Pour les salariés, y compris les cadres, le droit à la déconnexion autorise la non-connexion aux appareils numériques professionnels en dehors du temps de travail. Il est également interdit aux [...]
Le secteur des filières alimentaires vit une profonde évolution des modes de consommation portée par les nouvelles attentes des consommateurs férus de numérique, soucieux de leur santé et du développement durable. Le bio, les circuits courts, le besoin de transparence, la réduction du gaspillage font partie des grandes tendances du moment. L’innovation dynamise le secteur Pour rester dans la course, répondre à la [...]
Usine du futur, robotisation et automatisation, marketing 4.0, management de l'innovation, nouveaux usages alimentaires, « consomm'acteurs »… Les filières agroalimentaires et l'hôtellerie-restauration sont en pleine évolution pour répondre à des enjeux sanitaires, environnementaux et économiques. La révolution se fait en intégrant toujours plus de technologies : robotique, intelligence artificielle, nouveaux aliments. Elle touche la production – agriculture, [...]
